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第一次會找到這家烘焙坊是因為今年過年要到屏東露營(穎達生態農場~很不錯的地方)
依照往常我們一家出遊   總是喜歡先找美食   再決定行程^__^  貪吃咩~*

結果就找到了這家...(網路上打屏東、詢問度都沒有很高,只查到墾丁)
本來還以為是一間小小自營的店家
沒想到    人爆多的(才聽說莎莎有報過)光排隊就排了大約40分點餐!!光點餐喔!

但真的很好吃!!爆好吃!!歐爸最喜歡吃乳酪蛋糕,一直讚不絕口....超正

這些是我們這次點的餐點  左上:德國派  右上:蘋果派   左下:草莓派

德國派:可以完全吃出乳酪的原味,不甜不膩!!男生應該也一口接一口!(至少歐爸就是如此,他本來是點蘋果派的)
蘋果派:還可以吃出新鮮蘋果糖漬的味道..還有些脆口,甚至中間夾層也有一層蘋果醬!再灑上些許肉桂粉提味(不是很重,
如果不敢吃肉桂的(我本身就是)其實還能接受...
草莓派:這個是歐少爺點的...很奇怪,他只要看到草莓就想點^__^,新鮮的草莓再刷上一層草莓醬,酸酸甜甜的再搭上乳酪香
這應該是少女的滋味!!哈哈...但在我們家卻是"少爺的滋味"~~*
出乎意料的美味,讓我們一入口就忘了多拍幾張照片
他的乳酪很綿密,但味道卻很奶香;不同於有些乳酪蛋糕比較乾硬,有時不配點茶喝會有噎到的感覺
有點像是"阿默"的乳酪蛋糕的細綿,但乳酪更重更濃而且不濕黏...味道很重卻不乾!!
也沒有乳酪發酵的酸味....真的很香醇!!

一回到家,歐爸馬上就嚷著要再找一天拜訪屏東!!可見魄力之大....

蘋果派!!還可以清楚的看到夾層耶!

隔了二週,為了一解相思的滋味,還拜託住的屏東的友人專程再帶了幾塊回來,
這次還多吃了一種口味--生巧克力乳酪
不過我覺得巧克力的味道有點覆蓋了乳酪的香,所以我還是喜歡吃-德國派

最特別的每一種不同口味所搭配的乳酪,比例上還有鬆綿度好像都有些微的不同!(個人認為啦,沒求證過店家)

ps.水果茶也挺好喝的...吃得到新鮮水果與橙香,一壺共飲也剛好!!但人多時就是座位不好找。


同時吃過內用與外帶,還真的是現點坐著吃最棒~

.....I O U,不只是屏東冬季的艷陽...還有這再三回味的乳酪味道....

 


103年補照~後續再到屏東露營還是必定造訪

只是~越來越誇張的排隊人潮己經快超過我們的忍受承度了

所以,大家一致決定,今年...也許再好好的品嚐一下,明年、後年...應該還是不要再來排隊了

因此,大點特點了一番...就來為大家補足吃過的口味提供排隊參考嚕!!

 

11點剛開門,就己經是這種情形了~唉,說說看啊!!該怎麼排下去呢?!

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

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